成旅觀光鴨子划水 1年拚出3據點 1,042間客房
	2016/7/29 上午 03:09:34
	成旅觀光鴨子划水 1年拚出3據點 1,042間客房 館外餐廳總裁牛肉麵重裝登場打卡合照贈小菜 【社長高國清主編劉璇記者曾文聖台北報導】 總裁牛肉麵歡慶開幕，中租企業總裁辜仲立、成旅觀光董事長黃炳彰、成旅觀光總經理何信記共同出席剪綵。2016年7月28日起至8月31日止凡消費用餐，Facebook打卡並上傳與總裁牛肉麵、或店內銷售之餐點合照乙張，即贈小菜乙盤。開幕慶，即日起至2016年8月3日止，消費即享9折優惠。另外，好康再加碼消費滿$1,000送$200中租租車租金抵用券，價值20萬好禮，1,000張送完為止 ㄤ。總裁辜仲立表示，由衛星城市一路拓點展店，下半年度第一次進軍台北市競爭激烈的餐飲市場，從星級飯店裡，跑出來自立門戶，打造館外餐廳新品牌「總裁牛肉麵」。成旅觀光默默耕耘發展，旗下「成旅晶贊飯店」台北蘆洲、台北淡水、台中民權、花蓮假期、廈門楓悅，「晶贊都會旅店」台北永和，特別是上半年度品牌加速擴張，一口氣旅館事業增加2個據點(廈門楓悅、台北永和)，含7個旅館據點、1間宴會廣場、1家館外餐廳，合計9個營運據點，今年台灣及海外房間數已達到1,042間。總裁牛肉麵洽詢專線(02)2706-1626。 總裁牛肉麵( C.E.O. Beef Noodle) C:Comfort撫慰 E:Economical經濟實惠 O:Original原創 總裁辜仲立說明，總裁牛肉麵( C.E.O. Beef Noodle)品牌構想，C: Comfort撫慰遊子想家的味蕾，用美味來撫平心靈；E：Economical提供經濟實惠的麵食、簡單的飯食及小菜；O：Original台灣最具代表性的原創牛肉麵，再進化提升。此外，天花板以日曬法製成的手工關廟麵為意象，曬麵過程，讓媽媽帶小孩來吃飯時，直接指著天花板，加上餐廳主牆從麥稈、小麥、麵粉到麵條，親子間分享一個製麵的故事，教育及健康飲食觀念從小扎根在生活之中。 總裁五寶牛肉麵 天然日曬手工麵 經典細麵0.2公分 新款寬麵0.5公分 成旅觀光董事長黃炳彰指出，以差異化市場定位和多品牌管理模式，從顧客角度出發，超越消費者期望，體貼入微的細緻服務，不只飯店經營、跨足宴會及婚宴市場的晶贊宴會廣場，館外餐廳品牌總裁牛肉麵及年輕背包客旅店Hostel，也準備好了，大宴小酌樣樣行。即日起至2016年8月3日止，活動期間消費即享9折優惠。希望藉由牛肉麵，更近一步拉攏年輕族群，入席即獻上飯店專屬自製迎賓醋，依季節變化端出洛神花醋、牛蒡醋、檸檬醋、香蕉醋，並堅持使用天然日曬法製成的手工關廟麵，除原本經典配方0.2公分細麵，此次更新增0.5公分寬麵，讓外食族可以有新選擇，自行搭配。 「總裁五寶牛肉麵$380」，含復古紅葡萄酒乙杯、三款自製小菜酸菜、南瓜乳酪、蓮藕(隨季節更換)，精選牛五大部位，牛腱心、入味有咬勁的牛筋、牛肚、鮮嫩雪花牛肉片及牛尾，一次品嚐軟嫩、Q滑、紥實、彈牙的多元口感。絕不能錯過的經典款「總裁牛肉麵$280」，行政主廚唐文浚嚴選澳洲前腿三層牛腱心，含三款小菜酸菜、南瓜、蓮藕；神秘創新料理，沒聽錯把博大精深的佛跳牆，濃縮成1碗「十八羅漢跳牆麵$220」，以豐富配料豬肚、蹄筋、杏鮑菇、栗子等，18種食材熬煮2小時；另外，「羅宋番茄牛肉麵$220」牛骨高湯為基底，加入牛蕃茄、洋蔥、高麗菜等蔬菜及牛腩條，再蒸煮90分鐘，鮮甜中帶蕃茄酸爽的羅宋湯頭；「薑黃咖哩五蔬麵(素食)$180」秀珍菇、紫山藥、川耳等7種食材，加上特調泰式咖哩，放入蕃茄素高湯中燉煮，以海帶釋放出鮮味，清爽甘甜的咖哩湯頭，簡單呈現出素食料理新風味。洽詢專線(02)2706-1626。 消費滿$1,000送$200中租租車租金抵用券 2016年7月28日起至8月31日止， 凡於總裁牛肉麵消費用餐，活動期間於Facebook打卡，並上傳與總裁牛肉麵、或店內銷售之餐點合照乙張，即贈小菜$40乙盤，每人每天限兌換乙次；另外，加碼再送，消費滿$1,000送$200中租租車租金抵用券，1,000張送完為止(價值20萬好禮)。以大地色系、及天然作物為主體，一入門映入眼簾的長桌，象徵北方漢子的霸氣和氣場，營造共享之凝聚感。天花板則以日曬法製成的手工關廟麵為意象，象徵曬麵的過程；餐廳主牆以「麵」的延伸及堆疊為其理念，從麥稈、小麥、麵粉到麵條，訴說麵的印象和故事。 「藍緞錦織金線繡花布」，帶有光澤感的材質搭配木質牆面，俐落剪裁與色塊拼接，傳遞東方傳統文化之美。坐進象徵堅貞、氣節的竹林隔間，內斂的文人氣質彰顯雅緻情懷；服務人員制服上的長線條設計圖像，也是以麵條的概念為元素，讓整間餐廳有色彩的連續性及主體性，在細細觀察後能夠感受到品牌欲傳遞給顧客的「自然」、「健康」、「活力」。 【附件一】成旅觀光簡介營業據點總表 事業 品牌 城市/地點 營運時間 國家 房間數/桌數 旅館 成旅晶贊飯店 台北淡水 2010 台灣 75間 台北蘆洲 2012/1/19 140間 台中民權 2012/6 109間 花蓮假期 2015/6 112間 晶贊都會旅店 台北永和 NEW2016/5 41間 台灣地區小計 477間 Double Tree Hotel by Hilton Torrance, South Bay, California 1976 美國 367間 成旅晶贊酒店 廈門楓悅 NEW2016/5 中國 198間 總計(台灣+海外) 1042間 宴會廣場 晶贊宴會廣場 台北蘆洲 2013/9 台灣 110桌 館外餐廳 總裁牛肉麵 台北安和 NEW2016/7 台灣 58席 成旅觀光(Global Hospitality Group Inc.)成立於2009年，由中租企業總裁辜仲立及中實投資暨成旅觀光董事長黃炳彰攜手打造，為台灣專業旅館管理及顧問公司，主要業務以旅館經營管理、旅館開發可行性評估及技術規劃服務、旅館品牌加盟服務與餐飲事業開發為主。

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